L-isem sħiħ taż-żejt MCT huwa trigliċeridi b'katina medja, hija forma ta 'aċidu xaħmi saturat li jinstab b'mod naturali fiż-żejt tal-ġewż u żejt tal-palm. Jista 'jiġi ddivaż f'erba' gruppi bbażati fuq it-tul tal-karbonju, li jvarjaw minn sitta sa tnax-il karbonju. Il-porzjon "medju" ta 'MCT jirreferi għat-tul tal-katina tal-aċidi grassi. Bejn wieħed u ieħor 62 sa 65 fil-mija tal-aċidi grassi misjuba fiż-żejt tal-ġewż huma MCTs.
Żjut, b'mod ġenerali, fihom aċidi grassi b'katina qasira, b'katina medja jew b'katina twila. L-aċidi grassi b'katina medja misjuba fiż-żjut MCT huma: aċidu kapriiku (C6), aċidu kapriliku (C8), aċidu kapriku (C10), aċidu lauriku (C12)
Iż-żejt tal-MCT predominanti misjub fiż-żejt tal-ġewż huwa l-aċidu lauriku. Iż-żejt tal-ġewż huwa bejn wieħed u ieħor 50 fil-mija tal-aċidu lauriku u huwa magħruf għall-benefiċċji antimikrobiċi tiegħu madwar il-ġisem.
Iż-żjut MCT huma diġeriti b'mod differenti minn xaħmijiet oħra peress li jintbagħtu dritt lill-fwied, fejn jistgħu jaġixxu bħala sors rapidu ta 'fjuwil u enerġija f'livell ċellulari. Żjut MCT jipprovdu proporzjonijiet differenti ta 'aċidi grassi b'katina medja meta mqabbla maż-żejt tal-ġewż.
A.Weigth Telf -MCT Żjut jista 'jkollhom effett pożittiv fuq it-telf tal-piż u t-tnaqqis tax-xaħam peress li jistgħu jgħollu r-rata metabolika u jżidu x-xaba'.
B.Energy -MCT Żjut jipprovdu madwar 10 fil-mija inqas kaloriji minn aċidi grassi b'katina itwal, li jippermetti li ż-żjut MCT jiġu assorbiti aktar malajr fil-ġisem u metabolizzati malajr bħala fjuwil.
C.Blood Support Support-MCTs jistgħu jgħollu l-ketoni u jbaxxu l-livelli taz-zokkor fid-demm b'mod naturali, kif ukoll jistabbilizzaw il-livelli ta 'glukosju fid-demm u jnaqqsu l-infjammazzjoni.
Saħħa D.Brain - L-aċidi grassi b'katina medja huma uniċi fil-kapaċità tagħhom li jiġu assorbiti u metabolizzati mill-fwied, li jippermettilhom li jiġu kkonvertiti aktar f'ketoni.