L-estratt tat-tewm għandu varjetà ta' effetti u applikazzjonijiet.
Effett antibatteriku:L-estratt tat-tewm huwa rikk f'komposti li fihom il-kubrit, bħall-alliċina u s-sulfid, li għandu effetti antibatteriċi ta' spettru wiesa' u jista' jintuża biex jipprevjeni u jikkura varjetà ta' mard infettiv, inklużi infezzjonijiet fl-apparat respiratorju, infezzjonijiet fl-apparat diġestiv, infezzjonijiet fl-apparat urinarju, eċċ.
Effett antiossidant:L-estratt tat-tewm huwa rikk f'sustanzi antiossidanti, bħal sulfid, vitamini Ċ u E, eċċ., li jistgħu jeliminaw ir-radikali ħielsa, inaqqsu l-ħsara kkawżata mill-istress ossidattiv lill-ġisem, u jgħinu fil-prevenzjoni u t-tdewmien tat-tixjiħ, mard kardjovaskulari u ċerebrovaskulari. L-okkorrenza ta' mard u kanċer.
Effett li jbaxxi l-pressjoni tad-demm:L-estratt tat-tewm jista' jwessa' l-vini tad-demm, jippromwovi ċ-ċirkolazzjoni tad-demm, inaqqas it-tensjoni tal-vini tad-demm, u b'hekk inaqqas il-pressjoni tad-demm, speċjalment għal nies bi pressjoni għolja.
Effett li jsaħħaħ l-immunità:L-estratt tat-tewm jista' jtejjeb il-funzjoni immuni tal-ġisem, iżid l-attività tal-limfoċiti, jippromwovi l-produzzjoni u s-sekrezzjoni taċ-ċelloli immuni, itejjeb ir-reżistenza tal-ġisem għal mikro-organiżmi patoġeniċi, u jtejjeb ir-reżistenza għall-mard.
L-estratt tat-tewm jista' jintuża fil-ħajja ta' kuljum u fil-mediċina b'ħafna modi:
Taħwir tal-ikel:L-estratt tat-tewm għandu togħma pikkanti speċjali u aroma unika, għalhekk ħafna drabi jintuża fit-taħwir tal-ikel, bħal tewm ikkapuljat, tewm ikkapuljat, trab tat-tewm, eċċ., biex iżid aroma u togħma mal-ikel.
Preparazzjonijiet farmaċewtiċi:L-estratt tat-tewm jintuża ħafna fil-produzzjoni tal-mediċina tradizzjonali Ċiniża u prodotti tas-saħħa, bħal kapsuli rotob tat-tewm, pilloli li jwaqqgħu t-tewm, eċċ., Għat-trattament ta' mard komuni bħal irjiħat, sogħla u indiġestjoni.
Mediċini topiċi:L-estratt tat-tewm jista' jintuża biex isiru ingwenti topiċi, lozjonijiet, eċċ. biex jikkuraw mard tal-ġilda, skabbja, infezzjonijiet parassitiċi, eċċ.