Cyanidin sinjuri Trab tal-patata ħelwa vjola għal ikel ikkulurit

Kif tagħmel trab tal-patata ħelwa?

Biex tikseb trab tal-patata ħelwa mnixxfa, tista 'ssegwi dawn il-passi:

Ibda billi tagħżel patata ħelwa friska u matura.Fittex għal dawk li huma sodi, mingħajr ebda sinjali ta 'tħassir jew ħsara.

Aħsel il-patata ħelwa sewwa biex tneħħi kwalunkwe ħmieġ jew debris.

Qaxxar il-patata ħelwa bl-użu ta 'tqaxxar il-ħaxix jew sikkina.Kun żgur li tneħħi l-ġilda kollha kif suppost.

Aqta 'l-patata ħelwa fi flieli rqaq jew kubi żgħar.Id-daqs tal-biċċiet se jiddependi fuq il-preferenza tiegħek u t-tagħmir li se tuża biex tiddeidrathom.Biċċiet iżgħar se jiddeidrat aktar malajr.

Abbajd il-biċċiet tal-patata ħelwa billi tpoġġihom f'ilma jagħli għal 2-3 minuti.It-tibjid jgħin biex jippreserva l-kulur u n-nutrijenti tal-patata ħelwa.

Wara li tibjid, neħħi l-biċċiet tal-patata ħelwa mill-ilma jagħli u immedjatament ittrasferihom għal skutella ilma tas-silġ.Dan iwaqqaf il-proċess tat-tisjir u jgħin biex iżomm in-nisġa u l-kulur tagħhom.

Ixxotta sew il-biċċiet tal-patata ħelwa u poġġihom fuq trej tad-dehydrator jew baking sheet miksija b’karta parċmina.Kun żgur li l-biċċiet ma jikkoinċidux, li jippermettu fluss ta 'arja u tnixxif uniformi.

Issettja d-dehydrator tiegħek għat-temperatura rakkomandata għat-tnixxif tal-frott jew il-ħaxix.Jekk qed tuża forn, poġġih għall-inqas temperatura possibbli.Propja l-bieba tal-forn kemmxejn miftuħa biex tħalli l-umdità taħrab. Deidrat il-biċċiet tal-patata ħelwa sakemm ikunu kompletament niexfa u fraġli.Dan jista 'jieħu kullimkien minn 6 sa 12-il siegħa, skond id-daqs u l-ħxuna tal-biċċiet, kif ukoll il-metodu tat-tnixxif użat.

Ladarba tkun deidrata kompletament, neħħi l-biċċiet tal-patata ħelwa mid-dehydrator jew mill-forn u ħallihom jiksħu kompletament. Poġġi l-biċċiet tal-patata ħelwa mkessħa mnixxfa fi blender b'qawwa għolja jew proċessur tal-ikel.

Ħallat jew ipproċessa sakemm tikseb konsistenza ta 'trab fin. Aħżen it-trab tal-patata ħelwa mnixxfa f'kontenitur mitbuq f'post frisk u niexef.Għandu jibqa 'flavorful u jżomm il-kwalità tiegħu għal diversi xhur.

Tista 'tuża dan it-trab tal-patata ħelwa homemade bħala ingredjent f'diversi riċetti, bħal smoothies, prodotti moħmija, jew bħala aġent li jħaxxin fis-sopop u zlazi.

Għal xiex se jintuża t-trab tal-patata ħelwa vjola?

Trab tal-patata ħelwa vjola jista 'jintuża għal varjetà ta' skopijiet minħabba l-kulur vibranti u l-benefiċċji nutrittivi tiegħu.Hawn huma xi użi komuni:

Kulur tal-Ikel: Trab tal-patata ħelwa vjola jista 'jintuża bħala kulur tal-ikel naturali biex iżżid lewn vjola sabiħ għal diversi platti, bħal kejkijiet, cookies, frosting, smoothies, pancakes, eċċ.

Addittiv tax-Xorb: Tista 'tinkorpora trab tal-patata ħelwa vjola f'xarbiet bħal smoothies, meraq, milkshakes, u anke cocktails biex tagħtihom kulur vjola uniku u togħma ħelwa sottili.

Ingredjent tal-ħami: Żid trab tal-patata ħelwa vjola mal-prodotti moħmija tiegħek, bħal ħobż, muffins, kejkijiet, jew cookies, biex tagħtihom lewn vjola naturali u ttejjeb il-valur nutrittiv tagħhom.

Deżerti: Trab tal-patata ħelwa vjola jista 'jintuża f'deżerti bħal pudini, kustards, ġelati, u mousse biex iżżid kulur vjola distint u togħma ta' patata ħelwa.

Noodles u Għaġin: Inkorpora trab tal-patata ħelwa vjola f'għaġina tal-għaġin homemade jew taljarini biex toħloq għażliet ikkuluriti u nutrittivi.

Sopop u Zlazi: Uża trab tal-patata ħelwa vjola bħala sustanzi li jħaxxnu jew li jtejbu t-togħma fis-sopop, zlazi, jew gravies biex iżżid mess ta 'ħlewwa u kulur.

Ikel tat-trabi: Trab tal-patata ħelwa vjola jista 'jiġi miżjud ma' riċetti homemade tal-ikel tat-trabi bħala ingredjent naturali u nutrittiv.

Żebgħa Naturali: Minbarra l-użi kulinari tiegħu, it-trab tal-patata ħelwa vjola jista 'jintuża wkoll bħala żebgħa naturali għal drapp jew snajja oħra.

Ftakar li taġġusta l-ammont ta’ trab użat fir-riċetti tiegħek skont it-togħma tiegħek u l-intensità mixtieqa tal-kulur.Igawdu tesperimenta b'dan l-ingredjent versatili!