Curcumin huwa magħruf ukoll bħala estratt turmeriku, estratt tal-curry, curcuma, diferuloylmethane, jianghuang, curcuma longa.It pigment isfar misjub primarjament fit-turmeriku (isem Latin: curcuma longa L.), jista 'jiġi estratt biex jipproduċi provvista li għandhom ħafna provvista ta' higer minn turmeric. Bijoma tropikali niexfa staġjonalment. Huwa użat bħala ikel tal-annimali, mediċina, u ikel uman.
1. għandu proprjetajiet anti-ossidanti
Il-valur ta 'komposti protettivi bħall-kurkumina huwa li jgħinu lill-ġisem jiġġieled l-effetti ta' ħsara ta 'ossidazzjoni. Inklużi ikel protettiv antiossidanti fid-dieta tagħna jagħmel ġisimna jagħmel aħjar imqiegħed biex ilaħħaq max-xjuħija u l-infjammazzjoni assoċjata magħha. Jgħin ukoll b'infjammazzjoni indotta mill-eżerċizzju u uġigħ fil-muskoli.
2. Jista 'jgħin biex itaffi l-artrite
3. Jista 'jbaxxi r-riskju ta' mard kardjovaskulari
4. Jista 'jappoġġja s-sistema immunitarja
Skond studji, il-curcumin jista 'jaġixxi bħala modulatur tas-sistema immuni, li jinfluwenza ċelloli immuni importanti.
5. Jista 'jgħin fil-prevenzjoni tal-kanċer
Il-curcumin jidher ukoll li jwassal għal numru ta 'bidliet ċellulari li jistgħu jgħinu fil-ġlieda kontra l-kanċer. L-istudji jissuġġerixxu l-kurkumina tista' tgħin biex tillimita t-tkabbir ta 'vini tad-demm ġodda fit-tumuri.
6. Jista 'jagħti spinta lill-burdata
Għal darb'oħra, huwa curcumin li jista 'jkun responsabbli biex jgħin lill-ħwawar jerfa' l-burdata tagħna u jtaffi ftit mis-sintomi tad-depressjoni. Hemm ukoll suġġeriment li l-kurkumina tista 'tagħti spinta lill-kimiċi tal-moħħ li jħossuhom tajbin, inklużi n-newrotrasmettituri serotonin u dopamina.